Le bâtiment qui se trouve au milieu de la cour et que nous appelons préau était à l’origine une ancienne tannerie. De vieux papiers et des planches décorées ont été retrouvés lors des travaux de rénovation. La construction d’origine a … Read More
Jardin
Distillation d’eau de vie de mirabelles les 1-2-3 mai
La récolte de mirabelles a été très bonne au mois d’août et outre la confiture et les bocaux, il restait encore beaucoup de mirabelles aux arbres. On les a donc mis en tonneaux pour fermentation. Après quelques semaines, le sucre … Read More