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1er atelier Wecandoo le week-end dernier

Après les fêtes de Noël, j’avais enregistré l’achat de 15 coupons pour l’atelier Distillation que j’anime. De nombreuses dates avaient été proposées ce printemps et enfin, le 2 juillet, nous avons pu accueillir nos deux premiers apprentis distillateurs. Comme en … Read More

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Demandez le programme

petit programme du printemps 2022 Le printemps arrive avec le retour des cigognes et des fleurs printanières dont notre éranthis hiémalis. Dès le 19 mars, nous avons planifié notre première distillation d’eaux de vie en particulier de kirsch (eau de … Read More

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Strasbourg, capitale de Noël

Strasbourg, capitale de Noël samedi à 15:15 sur la 3, reportage de Stéphane Bern. Le Chriskendeles Marik originel se situe Place Broglie et encadre la statue du Maréchal Leclerc. Depuis, il s’est étendu Place de la Cathédrale et même jusqu’à … Read More

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Marché de Noël champêtre au Moenkalb

A l’entrée Nord de Barr, après le Musée de la Folie Marco prendre à droite et poursuivre la route qui monte au Kirchberg puis à l’Auberge du Moenkalb. Sophie vous accueillera au premier marché de Noël champêtre. La Cigogne Alambiquée … Read More

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Le GR5, élu 4ème sentier préféré des français,

Le GR5, sentier de grande randonnée qui traverse le Massif des Vosges est le 4ème sentier préféré des français. Ce sentier relie le Danemark à l’Italie passe derrière notre jardin et permet d’atteindre le Mont Ste Odile en quelques heures. … Read More

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Marché d’hiver au Moenkalb le 5 décembre prochain, on y trouvera les produits de La Cigogne Alambiquée: lessive, savon, vinaigres

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Distillation d’eaux de vie de quetsches, mirabelles, cerises et poires les 11 et 12 novembre prochains.

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Super WE des Rendez-vous aux Jardins

Malgré une météo tristounette, notre jardin a connu son affluence habituelle pour ces journées traditionnelles. Comme d’habitude, l’aquarelliste Martine Laforce exposait quelques oeuvres, mais cette année Hubert Heywang, vigneron à Heiligenstein proposait ses crûs à la dégustation et Jean-Luc proposait … Read More

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Distillation de schnaps

Pendant tout le week-end de l’Ascension nous prendrons le temps d’extraire l’esprit du marc de muscat et marc de gewurztraminer récoltés à l’automne 2020 par Marc Seilly vigneron à Obernai.

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Sur TF1, l’éranthis et le Landsberg

Petite sortie au Château du Landsberg pour expliquer l’origine de cette petite fleur jaune au pied du Château… https://www.google.fr/amp/s/www.lci.fr/amp/regions/video-les-eranthis-annoncent-l-arrivee-des-beaux-jours-en-alsace-2179569.html

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