Malgré une météo tristounette, notre jardin a connu son affluence habituelle pour ces journées traditionnelles. Comme d’habitude, l’aquarelliste Martine Laforce exposait quelques oeuvres, mais cette année Hubert Heywang, vigneron à Heiligenstein proposait ses crûs à la dégustation et Jean-Luc proposait … Read More
ACTUALITÉS
Distillation de schnaps
Pendant tout le week-end de l’Ascension nous prendrons le temps d’extraire l’esprit du marc de muscat et marc de gewurztraminer récoltés à l’automne 2020 par Marc Seilly vigneron à Obernai.
Sur TF1, l’éranthis et le Landsberg
Petite sortie au Château du Landsberg pour expliquer l’origine de cette petite fleur jaune au pied du Château… https://www.google.fr/amp/s/www.lci.fr/amp/regions/video-les-eranthis-annoncent-l-arrivee-des-beaux-jours-en-alsace-2179569.html
Bonne nouvelle!
L’ADT (service de classement de la Préfecture) a réalisé la traditionnelle visite (tous les 5ans) et a décidé de classer le gîte Le Jardin comme **** en Meublé de Tourisme alors que le gîte Le Nid conserve ses ***. A … Read More
Saponification à froid
A partir d’hydroxyde de potassium tiré de cendres et avec un peu d’huile végétale, nous fabriquons notre savon liquide.
Les Rendez-Vous aux Jardins
Tradition oblige, Les Rendez-Vous aux Jardins sont programmés les 5 et 6 juin prochains. Notre jardin sera ouvert de 10 h à 18 h ces deux jours. Cette année, le thème est La Transmission des Savoirs et nous proposons deux … Read More
Malgré le confinement…
Bien malgré nous, un couple de voyageurs s’est arrêté à la porte de notre gîte Le Jardin et sans même nous demander l’autorisation. Un couple de jolies tourterelles décida d’élire domicile dans le chèvre-feuille devant le gîte et y construisit … Read More