ACTUALITÉS

Après les fêtes de Noël, j’avais enregistré l’achat de 15 coupons pour l’atelier Distillation que j’anime. De nombreuses dates avaient été proposées ce printemps et enfin, le 2 juillet, nous avons pu accueillir nos deux premiers apprentis distillateurs. Comme en … Read More

petit programme du printemps 2022 Le printemps arrive avec le retour des cigognes et des fleurs printanières dont notre éranthis hiémalis. Dès le 19 mars, nous avons planifié notre première distillation d’eaux de vie en particulier de kirsch (eau de … Read More

Strasbourg, capitale de Noël samedi à 15:15 sur la 3, reportage de Stéphane Bern. Le Chriskendeles Marik originel se situe Place Broglie et encadre la statue du Maréchal Leclerc. Depuis, il s’est étendu Place de la Cathédrale et même jusqu’à … Read More

Malgré une météo tristounette, notre jardin a connu son affluence habituelle pour ces journées traditionnelles. Comme d’habitude, l’aquarelliste Martine Laforce exposait quelques oeuvres, mais cette année Hubert Heywang, vigneron à Heiligenstein proposait ses crûs à la dégustation et Jean-Luc proposait … Read More

Pendant tout le week-end de l’Ascension nous prendrons le temps d’extraire l’esprit du marc de muscat et marc de gewurztraminer récoltés à l’automne 2020 par Marc Seilly vigneron à Obernai.

Petite sortie au Château du Landsberg pour expliquer l’origine de cette petite fleur jaune au pied du Château… https://www.google.fr/amp/s/www.lci.fr/amp/regions/video-les-eranthis-annoncent-l-arrivee-des-beaux-jours-en-alsace-2179569.html

L’ADT (service de classement de la Préfecture) a réalisé la traditionnelle visite (tous les 5ans) et a décidé de classer le gîte Le Jardin comme **** en Meublé de Tourisme alors que le gîte Le Nid conserve ses ***. A … Read More